Was uns bewegt!

Mit der Backof(f)ensive `AG´ gründen wir eine Übungsfirma mit und für Jugendliche im Freiburger Stadtteil Weingarten. Unser Ziel ist es, sozial benachteiligten Jugendlichen eine Möglichkeit zu schaffen, eigenes Geld zu verdienen. Dies geschieht durch den Ankauf eines mobilen Holzbackofen, um auf Festen und Feiern und Märkten frische Pizza, Flammkuchen etc. zu verkaufen. Die Jugendlichen werden von uns geschult und qualifiziert. Außerdem bieten wir die Hintergrundlogistik (Fahrzeug, Lager, Vorbereitung, Material). Danach haben sie die Möglichkeit gegen eine Bezahlung zum Einsatz zu kommen. Neben dem Gelderwerb sehen wir Kompetenzerwerb und Basisqualifikationen für das Berufsleben als Gewinn für die beteiligten Jugendlichen.

Daneben kann der Backofen auch gemietet werden.